热作两院植物园
儋州市那大镇西
多云16~4°C
简介:罗宋汤烹制简单,可有用于许多食材,是一道健康营养的开胃汤。尤其是炎热的夏天,吃一点带有酸味的对身体大有好处呢。
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
番茄:250g
牛心菜:150g
土豆:50g
百叶结:50g
红肠:75g
洋葱:50g
辅料:
盐:适量
鸡精:适量
步骤:
1.百叶结和红肠
2.土豆切片,泡在清水里
3.牛心菜切小块。
4.番茄和洋葱洗净切小片
5.锅内放油,油锅热后先把洋葱煸香。
6.然后按顺序,先倒入土豆,牛心菜,番茄一起煸炒,加盐,煸炒至食材变软。
7.然后,把食材换个汤锅,加水,再把红肠和百叶结一起倒入,大火煮10分钟转中火10分钟。
8.煮好的汤浓浓的加鸡精,加熟油就好了。我加的是熬制的葱油,觉得比黄油好吃。
9.开胃营养的汤上桌了
小贴士
夏天罗宋汤里如果加牛肉本人觉得不适合,因为夏天吃热气腾腾的汤会没胃口的,而加了牛肉的汤,稍微有一点凉了,就味道差了。我不喜欢,所以没加。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28