热作两院植物园
儋州市那大镇西
多云16~4°C
简介:记得小时候非常喜欢吃鸡蛋卷,昨天看到门口有卖的,今天就想着看自己能不能做出来,我用的是电饼铛,刚开始做第一个时粘锅了,后来的就可以了,我做出来的虽然成功了,但不像外面卖的口感很酥脆,不知道什么原因,最后的两个又加了玉米淀粉,感觉有点酥脆了,下次我会做的更好的。
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
低筋面粉:200g
鸡蛋:两个
辅料:
白糖:50g
玉米淀粉:50g
黑芝麻:适量
步骤:
1.准备好要用的材料,低筋面粉,白糖,鸡蛋
2.把鸡蛋打在白糖里
3.搅匀
4.倒入面粉和玉米淀粉,继续拌匀
5.再放入黑芝麻拌匀就行了
6.把做好的糊倒进电饼铛里,把它转均匀,不要太厚
7.翻过来,煎到两面金黄
8.这是煎好的一个,趁热用筷子把它卷成卷就0K了
小贴士
做糊时放点玉米淀粉会更酥脆,煎好一点要在热的时候赶快卷起来,不然凉了就脆了卷不成了
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28