香溪源
湖北省神农架林
晴29~15°C
简介:天气冷了,做面包感觉发酵起来挺慢了,做点小面包饿的时候填下肚子还不错,第一次吃黑加仑,加在面包里面酸酸甜甜的挺好吃的。
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
高筋面粉:300g
鸡蛋:1个
黑加仑:30g
辅料:
玉米油:65ml
盐:3g
奶粉:15g
酵母粉:3g
水:150ml
步骤:
1.所有材料,除了黑加仑,全部加入面包桶内。
2.启动面包机和面功能。
3.半个小时后,面团和好了。
4.启动面包机发酵功能,等面团发酵好。
5.取出面团排气。
6.准备好 黑加仑。
7.取一份面团擀开。
8.铺上黑加仑。
9.再裹起来。
10.做好的面包坯摆放烤盘内,等二次发酵好,涮上蛋液,撒上芝麻。
11.烤箱预热。
12.放入烤盘,设置180度,上下火30分钟。
13.取出烤盘,放凉一下即可享用了。
小贴士
1、做面包按配方,发酵好了还是比较容易成功的。
2、做面包可塑性强,按自己会的或喜欢的方式造型发酵好烘焙就OK了。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28