中国漕运博物馆
江苏省淮安市楚
晴转多云23~11°C
简介:前几天朋友回老家,带回了一些紫山药,给了我几块。今天用紫山药做了这份蚝油紫山药,鲜香可口,味道鲜美的家常菜。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
紫山药:400g
辅料:
油:适量
盐:适量
小葱:适量
蚝油:适量
鸡精:适量
步骤:
1.紫山药去皮
2.切片
3.小葱切段
4.坐锅,放油,爆香葱段
5.倒入山药片
6.翻炒至熟
7.放蚝油
8.炒至入味
9.放盐、鸡精,翻匀即可
10.出锅喽
小贴士
蚝油具有提香的作用。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28