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绿豆雪糕的做法

来源:触点天气2021-10-13 22:22:23

绿豆雪糕

简介:这几天闷热,每天总会煮上一大锅绿豆汤,分装冷藏于冰箱,等下午孩子放学回来,老公下班归来,就可以冰爽一下,再把剩下的绿豆汤制作成绿豆雪糕,在自家“庭院”看着3D电影,吃着自制雪糕,带着些许的惬意。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

绿豆汤:1碗

纯牛奶:250ml

辅料:

冰糖:适量

香蕉:1根

步骤:

绿豆雪糕的做法步骤1

1.准备食材(我这香蕉在冰箱冷藏过,所以外皮颜色变黑了,有点难看,但果肉没变色哦。)

绿豆雪糕的做法步骤2

2.将冰糖加入到绿豆汤里,至冰糖完全溶化,待用。

(绿豆汤最好是绿豆多些,汤水少些,这样做出来的雪糕口感好些。)

(绿豆汤原本是甜的,但后面加了纯牛奶会变淡,所以还需要加些冰糖。)

绿豆雪糕的做法步骤3

3.香蕉去皮,切片或切小块。

绿豆雪糕的做法步骤4

4.料理机洗净,将香蕉片投入料理机搅碎成香蕉泥。

绿豆雪糕的做法步骤5

5.加入纯牛奶,搅拌均匀,混合成香蕉牛奶浆。

绿豆雪糕的做法步骤6

6.加入绿豆汤,搅拌均匀。

绿豆雪糕的做法步骤7

7.分装在雪糕模具内。

模具使用前要洗净并消毒。

绿豆雪糕的做法步骤8

8.插入手柄,移至冰箱冷冻四小时以上,取出脱模即可。

小贴士

1、以上食材量可以做七根雪糕,仅供参考。

2、肠胃不好的豆亲,最好不吃牛奶香蕉混合的,可以把香蕉换成别的。