绿豆雪糕的做法

简介:这几天闷热，每天总会煮上一大锅绿豆汤，分装冷藏于冰箱，等下午孩子放学回来，老公下班归来，就可以冰爽一下，再把剩下的绿豆汤制作成绿豆雪糕，在自家“庭院”看着3D电影，吃着自制雪糕，带着些许的惬意。

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人数：3-4人

食材

主料:

绿豆汤:1碗

纯牛奶:250ml

辅料:

冰糖:适量

香蕉:1根

步骤:

1.准备食材(我这香蕉在冰箱冷藏过，所以外皮颜色变黑了，有点难看，但果肉没变色哦。)

2.将冰糖加入到绿豆汤里，至冰糖完全溶化，待用。

（绿豆汤最好是绿豆多些，汤水少些，这样做出来的雪糕口感好些。）

（绿豆汤原本是甜的，但后面加了纯牛奶会变淡，所以还需要加些冰糖。）

3.香蕉去皮，切片或切小块。

4.料理机洗净，将香蕉片投入料理机搅碎成香蕉泥。

5.加入纯牛奶，搅拌均匀，混合成香蕉牛奶浆。

6.加入绿豆汤，搅拌均匀。

7.分装在雪糕模具内。

模具使用前要洗净并消毒。

8.插入手柄，移至冰箱冷冻四小时以上，取出脱模即可。

小贴士

１、以上食材量可以做七根雪糕，仅供参考。

２、肠胃不好的豆亲，最好不吃牛奶香蕉混合的，可以把香蕉换成别的。