玉米羹的做法

简介:逛超市的时候买了一大包玉米片，这个东西倒是蛮便宜的，一大包只要了四块多钱。正好刚煮完玉米，就用煮完玉米的水煮了这个羹，放一点玉米片进去，甜甜的，软软糯糯的，非常好吃哦。玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍含有大量的营养保健物质，这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。春季吃一些粗粮，对身体好处多多，所以可适当的多吃一些。

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

食材

主料:

玉米片:100g

辅料:

白砂糖:适量

淀粉:适量

步骤:

1.玉米片冲洗一下

2.煮完玉米后剩下的水一碗

3.鸡蛋打入碗中打散

4.将煮玉米的水放入锅中

5.煮沸后放入玉米片

6.加入白糖

7.加入水淀粉勾芡

8.慢慢倒入蛋液

9.然后焖两分钟

10.盛入碗中就可以吃啦

小贴士

煮完玉米的水可以直接喝哦，是清热去火的好东西呢