中国漕运博物馆
江苏省淮安市楚
晴转多云23~11°C
简介:橙子含富的维生素C,具有生津止渴、开胃下气等作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进食欲,帮助消化,促进消化液分泌和胃肠蠕动,搭配起鱼肉,果味十足清新的口感,超级美容养颜大菜。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
鱼片:200g
橙子:1个
草莓:100g
辅料:
油:适量
盐:适量
橙汁:适量
淀粉:适量
步骤:
1.准备好材料 把鱼切成片 橙子和草莓切成块 葱姜切成末。
2.鱼片放入打散鸡蛋里,加入 盐 鸡精 料酒少许 胡椒粉少许 一勺鲜奶 拌匀,腌制20分钟
3.鲜橙榨汁儿 放糖 盐 醋 鸡精 调味料少许,备用
4.熬汁儿 备好的汁儿入锅小火熬 加淀粉水在熬一小会儿
5.鱼片放油锅炸 表面微黄 ,不要炸太老,保持鱼肉的嫩滑
6.锅底留留油 放姜末炸香 放炸好的鱼片 放草莓 橙片 快速翻炒几下
7.起锅前淋入熬好的果汁儿 装盘
小贴士
炸鱼片的时候,记得看好火,不要炸太老,老会影响口感。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28