博鳌东屿岛温泉
海南省琼海市博
多云转晴15~1°C
简介:前几天同事在说虾片很好吃,快手简单的小零吃,好奇虾片是什么东西,貌似我长这么大都没有吃过呢,叫同事帮忙买一包回来,我自己学炸一下,最后炸好的虾片果然很好吃,花费的时间也不多,是快手零食呢。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
虾片:150g
辅料:
色拉油:350g
步骤:
1.准备好材料:色拉油和虾片
2.将油倒入锅中,中小火加热
3.待油温升高至八成热,拿四五片虾片放入锅中
4.小火炸制
5.几秒钟的时间,虾片迅速膨胀伸展,直到完全漂浮在油面上即是熟透
6.可以用漏勺捞起沥干油份
7.最后装盘即可食用
小贴士
测试油温是否达到可以炸虾片的程度,可以用一根木筷子测试,将木筷子放入油锅中,看到木筷周边都有泡泡冒出既可以炸虾片了。
一次炸虾片不可炸太多,因为炸的过程中虾片会膨胀伸展,需要更多的空间,所以一次最多放4—6片。
炸制的时候用小火炸,炸好的虾片一定要沥干油,不然会很油腻的,吃不完的虾片可以放到密封的盒子里保存。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28