万寿宝塔
荆州市沙市区荆
晴35~20°C
简介:炎热的夏季,杨梅已经成了人们不可缺少的水果之一,新鲜的杨梅能够生津止渴,是夏季祛暑的水果佳品。在吃杨梅的季节里,大家也会想吃不同口味的杨梅味道~杨梅干。杨梅干的营养自然没有新鲜杨梅的好,但是和其他的一些果脯比起来还是不错的,因为杨梅干虽少了很多营养,但维生素C还是含有少量的,也是大家受欢迎的零食。
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
食材
主料:
杨梅:3斤
辅料:
糖:50g
柠檬片:3片
步骤:
1.将新鲜的杨梅用水冲洗一下。
2.放入锅中倒入适量清水至没过杨梅。
3.用大火煮开后关火。
4.倒出过滤掉水分。
5.倒入平底锅中,加适量白糖不加水拌一下至糖溶化。
6.中火将杨梅慢煮。
7.慢慢渗出水分,加入柠檬片。
8.水分变少,糖汁越变越粘稠,需用勺子搅拌一下防止粘锅。
9.糖分已吸收,基本无汁水就可以了。
10.将杨梅粒粒摆放在不粘纸上,在太阳下晒晒(或入烤箱120烘烤1小时)。
11.晒好的杨梅干裹上白糖,装好密封保存。
小贴士
无
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28