扎西会址
昭通市威信县扎
多云25~11°C
简介:做了可可双色吐司后又心心念抹茶吐司了,成品的颜色没我想象中漂亮,估计是我抹茶粉放太多了,不过味道还可以,吐司很有嚼劲,我喜欢!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
高筋面粉:300g
清水:160g
鸡蛋:1只
酵母:3g
糖:15g
茶籽油:10g
辅料:
抹茶粉:适量
蔓越莓:适量
步骤:
1.主料放面包桶和面并发酵
2.发酵完成取出排气揉匀
3.分三分之一面团揉进抹茶粉,我抹茶粉放太多了,颜色不好看太深了
4.面团擀成两个薄片,抹茶面团略小于白面团
5.将抹茶面团叠放在白色面团上
6.放入适量蔓越莓(可以事先用水或者朗姆酒泡软)
7.卷起放吐司盒,发酵
8.发酵至九分满,烤箱预热185度,40分钟,出炉后脱模凉凉,再密封装袋
9.抹茶的清香配上蔓越莓的酸甜,味道还是可以的,感觉以后蔓越莓还能再多放点,哈
小贴士
无
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28