扎西会址
昭通市威信县扎
多云25~11°C
简介:这道煎鱼皮脆肉嫩,新鲜,既保持了鲜鱼原本的鲜味,又香味浓郁。家里平时都喜欢做煎鱼,但是每次都吃不厌。因为煎鱼真的很香很美味。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
鱼:500g
辅料:
油:适量
盐:适量
味精:适量
酱油:适量
姜:适量
蒜:适量
步骤:
1.把鱼儿洗干净
2.去鱼鳞
3.去鱼腮
4.切好姜备用
5.切好蒜备用
6.热锅、倒油、热油、爆姜蒜
7.把鱼放进去,把其中一面煎至金黄
8.再翻到另一面,把另一面也煎至金黄
9.倒入酱油、调入盐和味精,翻炒一下
10.关火,出锅入盘
11.放在桌上,即可食用,好香
小贴士
1、待油烧热后,再将鱼放,如果油不热就倒鱼进去,就容易使鱼皮粘锅;
2、油要放得比平常炒菜多一些。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28