#美味的朋友#幸福美味的做法

简介:虽然我不看电视，但我会关注Q萌的元素，其实真心不喜欢这个独眼怪---小黄人，还有他那很得瑟的表情,但我总不明白孩子喜欢他的原因...但很享受看到孩子惊喜开心表情那种幸福感，所以我不会放过任何的卡通融入食物中。加入南瓜不但可以当作天然色素，令面团更多色彩创作，更令身体摄入营养和健康。有些孩子不爱吃南瓜，这样做包子孩子会不知不觉爱上营养美味的南瓜。

准备时间：10-20分钟

制作时间：1-2小时

用餐人数：1-2人

食材

主料:

南瓜泥:130g

中粉:200g

盐:1g

炼奶:10g

酵母:2g

辅料:

中粉:100g

盐:0.5g

牛奶:50g

酵母:1g

炼奶:5g

食用竹炭粉:1g

自制芝麻馅:150

步骤:

1.南瓜切粒蒸熟压成泥放温备用

2.与其它材料混合揉成手三光面团，三色面团室温发酵2倍大，黄色面团排气分成45克小剂子8个，滚圆。

3.因为白面团量少，所以先做黄面团再做白面团时间刚好对上发酵时间。此时白面团操法同样，所有材料混合揉成光之后面团后分2份，一份发酵，另一份加入食用竹炭粉揉成黑色面团，再发2倍大。 

4.静止10分钟，再次滚圆，捍成圆片。

5.包入黑芝麻馅，收口向下，滚圆。

6.滚圆

7.白黑面团排气，醒发再揉，捍成黑面条和白圆球，分别造型成小黄人表情，

8.眼睛

9.嘴巴

10.垫上硅纸。 全部做好放蒸锅，温水加盖10分钟醒发，开火烧热水，水开后转中小火蒸15分钟，关火不开盖焖五分钟取出即开。

11.爱无法复刻，只有发自内心，有爱的对象，才会有更多灵感和完美作品。 

小贴士

发酵时间要根据面团状态去控制，因为每家的温度不同，