扎西会址
昭通市威信县扎
多云25~11°C
简介:舞平日极爱喝茶,各种的都爱,这道菜也是在品茶时候突然想做的,刚好家里有空气炸锅,于是就有了这款少油健康版的,经过茶水浸渍的虾带着淡淡的茶香,却是我喜欢的味道和气息,真好,于此记录吧。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
活虾:200g
铁观音:3小袋
辅料:
橄榄油:适量
酱油:适量
姜:适量
香葱:适量
玉米淀粉:少许
步骤:
1.铁观音用开水冲泡待用(我用了3小包铁观音)
2.虾去须脚,从背部划开将肠线去除洗净
3.将虾酱油、姜片、葱白一起放入盆中腌制10分钟左右,接着倒入过滤好的凉茶水没过材料浸泡半个小时
4.沥干水分的茶叶加入橄榄油拌匀
5.另取盆放入沥干水分的虾,加入一勺橄榄油,一勺的生粉拌匀
6.空气炸锅200度预热5分钟、然后将茶叶铺在预热好的炸篮
7.摆上虾,关上,烤制10分钟
8.大约烤到7分钟左右将炸篮取出,用筷子搅拌下再次送入烤到结束
小贴士
小贴士
茶叶最后烤时候要沥干水分加少许油,这样烤好的茶叶才酥脆
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28