扎西会址
昭通市威信县扎
多云25~11°C
简介:念叨了好几天想吃小龙虾,无奈现在市场都没什么卖的,结果今天老爸拎回来一袋河虾,干干净净一大袋,也算解了我的馋了,迅速做了两道菜,当天都消灭干净了。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
小河虾:300g
大蒜:适量
韩国辣椒酱:适量
辅料:
油:适量
盐:适量
糖:适量
蚝油:适量
步骤:
1.小河虾,本身很干净,因为待会要炸的,所以清洗干净沥干就可以
2.大约7,8瓣大蒜切末,做酱用的
3.锅内多倒一些食用油,分次炸制小河虾,炸到两面金黄,酥脆,即可捞起沥干油装盘
4.下面是制作蒜香蘸酱,锅内留少许油,开小火,爆香蒜瓣
5.加入一勺韩国辣椒酱
6.加入一勺清水
7.一勺蚝油,少量白糖,待糖均匀化开即可装碟,
8.熬好的蒜香酱,可以做蘸酱,然后晾凉了之后做腌料,腌制排骨,鸡翅都是非常不错的~
9.炸好的虾配上蒜香酱沾食即可
小贴士
如果当餐吃的完,可以直接把蒜香酱和河虾拌匀,我选择沾食是但心吃不完,炸酥了的虾会皮软。
河虾炸的金黄,连壳一起吃,超级补钙,老人小孩都特别适合吃
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28