扎西会址
昭通市威信县扎
多云25~11°C
简介:问我最爱吃蟹的那个位置,我肯定会回是大脚了。我家小子也对这一款蟹脚情有独钟哦。而且这蟹脚的价格不比活蟹便宜多少呢,有时候大家还抢一样。真是无语我们这般吃货。我买这蟹脚回家,我婆婆也是一脸的好奇。不过当我跟我家小子坐在餐桌上吃的那叫一个香时,她也明白了吃货的心她真心的不懂。送上先喜欢的也可以参考一下。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:6人以上
食材
主料:
蟹脚:500g
辅料:
姜:适量
盐:适量
步骤:
1.备料蟹脚,姜,盐,最好用粗海盐。
2.将姜压至细碎备用。
3.锅里加盐,下姜蓉。
4.炒至盐发黄,姜出味。
5.再将蟹脚下锅炒至断生。
6.炒制熟后,蟹脚咸味微重,要过筛一下即可。
7.这样子一份盐姜味极重的盐焗蟹脚就完成了。
小贴士
做盐焗最好是用粗海盐,那样子成品菜不会过咸。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28