博鳌东屿岛温泉
海南省琼海市博
多云转晴15~1°C
简介:添加了斑兰油这一种天然植物色的材料,使得吐司有着清新可人的绿色,让这炎炎的夏日,增添了一阵清凉的感觉。
准备时间:2小时以上
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
高筋面粉:200g
水:85ml
辅料:
斑兰油:3滴
糖:40g
奶粉:7g
鸡蛋:40g
黄油:18g
酵母:2g
步骤:
1.金磨坊高粉:200克,酵母:2 克,鸡蛋:40克,水:85克,所有的材料混合在一起,揉成团,室温放30分钟,后丢冰箱过一夜
2.发至约2.5倍大
3.把中种撕小块,与其它材料除了黄油外都放在一起,揉成团
4.揉至光滑后将黄油放入
5.将面团揉到可拉出大片结实薄膜的阶段
6.揉好的面团排气,分成二等份,分好揉圆放一边松驰15分钟
7.松驰好的面团碾成长舌状
8.再由上往下卷成圆柱形
9.卷好的面团放在吐司模里
10.再放到温暖处发至六分满
11.烤箱200度预热,最下层用烤网上下火加盖50分钟即可
小贴士
面团很粘手,可以涂一点油在大理石面上整形
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28