博鳌东屿岛温泉
海南省琼海市博
多云转晴15~1°C
简介:很喜欢泡椒的酸辣开胃,用来炒牛肉,非常地搭。为了同时吃到蔬菜,所以下了也和牛肉非常搭的洋葱。材料简单,用时也少,真是一道美味快手的家常菜。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
牛肉:200g
洋葱:150g
辅料:
油:适量
盐:适量
泡椒:适量
红辣椒:1个
葱粒:适量
麻辣油:适量
黑胡椒粉:适量
步骤:
1.牛肉切成丝
2.加入少量的麻辣油
3.适量的黑胡椒粉
4.少量的盐
5.搅拌均匀,腌制10分钟左右
6.腌制牛肉期间,将洋葱切圈,红辣椒切小块,泡椒用刀轻切,葱切粒,待用
7.热锅,凉油
8.划入腌制好的牛肉丝,稍微翻炒盛出备用
9.倒出多余的油,锅内少量余油,下泡椒炒香
10.倒入洋葱和红椒,翻炒
11.下适量的盐翻炒均匀
12.牛肉回锅,翻炒入味
13.用葱粒点缀
14.装盘享用
小贴士
第一次滑炒牛肉不要过久,变色即可盛出,因为后面还要回锅调味。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28