博鳌东屿岛温泉
海南省琼海市博
多云转晴15~1°C
简介:苦菊拌花生米是一道非常爽口的凉菜,在这个容易上火的季节,吃点苦菊对身体好。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
苦菊:150g
花生:100g
辅料:
盐:适量
醋:适量
糖:适量
步骤:
1.苦菊洗净,空水备用
2.花生用水投一下
3.电饼铛预热,放入适量的油
4.花生平铺,扣上盖子,中间翻动两次
5.煎至深红色即可
6.将花生盛出,放到通风处一会,花生就香脆可口了
7.盆中放入适量的醋
8.加入适量的白糖和盐搅拌均匀
9.将苦菊用手掰开放入盆中
10.加入花生米调拌均匀即可食用
小贴士
1、花生在用电饼铛炒的时候,适当翻动,当电饼铛温度较高时,可关闭一会,再继续烤花生;
2、拌凉菜放陈醋后也可再加点白醋,味道更好。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28