扎西会址
昭通市威信县扎
多云25~11°C
简介:真是个大工程呀!很久之前做的枣糕本来打算用来做月饼馅料的,可是太软了,没有办法做成月饼馅料,不好包。所以就用来做戚风蛋糕了。昨天去问了老师说蛋糕熟了。开森的我呀!连夜赶制的这款戚风蛋糕呢。打铁要趁热呀!
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
枣泥:110g
低筋面粉:110g
鸡蛋:5个
辅料:
玉米油:50g
牛奶:35g
红糖:40g
步骤:
1.准备好材料
2.蛋黄蛋清分离,加入牛奶、10克红糖、玉米油、枣泥
3.搅拌均匀
4.筛入低筋面粉
5.搅拌成蛋黄糊
6.蛋白加入30克红糖
7.打发
8.蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀
9.倒进模具
10.放进预热好的烤箱
11.170度烤制
12.30分钟之后这样
13.一个小时后取出,倒扣
14.出膜就可以了
小贴士
我用52
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28