扎西会址
昭通市威信县扎
多云25~11°C
简介:我家爱吃豆子,粉粉的味道挺好吃的,今天加了孩子爱吃的牛肉丸子,还有青椒,非常香辣下饭的一道菜,喜欢的亲试试吧。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
豆子:250g
牛肉丸:110g
青椒:80g
辅料:
油:适量
盐:适量
料酒:1勺
酱油:1勺
姜:适量
蒜:适量
鸡精:半勺
步骤:
1.准备好豆子。
2.锅加水,放入豆子煮熟。
3.豆子沥干水份。
4.准备好肉丸子。
5.准备好青椒。
6.青椒洗净切小块。
7.肉丸子切成粒。
8.锅热油,放入姜蒜。
9.加入肉丸。
10.加点料酒翻炒一下。
11.加入青椒。
12.加点酱油继续翻炒。
13.加入豆子。
14.加盐和鸡精调味炒匀。
15.装盘。
小贴士
1、豆子提前煮一下再炒,这样易熟也更好吃。
2、加点肉丸或青椒更开胃下饭,下粥很不错哟。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28