扎西会址
昭通市威信县扎
多云25~11°C
简介:饸饹黄瓜搭配可以说是减肥食品了。玉米面的饸饹正好吃点儿杂粮,加上爽口的黄瓜。当做主食或菜都可以。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
黄瓜:150g
饸饹:200g
辅料:
油:适量
盐:2g
香醋:3汤匙
芥末膏:适量
大蒜:8g
糖:2g
步骤:
1.准备材料。
2.将干饸饹泡软,放入煮锅煮熟。
3.捞出迅速过凉水,控干水分备用。
4.黄瓜用削皮器,削出薄片。
5.用盐将黄瓜片腌制5分钟。
6.将大蒜做成蒜泥。
7.大蒜泥中加入香醋、芥末膏、盐、糖。
8.搅均匀料汁倒入沥干水分的饸饹中搅拌均匀。
9.将腌好的黄瓜卷起来摆盘,然后将拌好的饸饹小心放入黄瓜卷中即可。
小贴士
1、这道菜一定不可以少了芥末,用芥末油也可以。
2、干饸饹提前泡软比较好,不用煮的时间过长。
3、煮好的饸饹一定要迅速过凉水,否则会黏在一起。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28