扎西会址
昭通市威信县扎
多云25~11°C
简介:葱花油饼--葱香味浓,外皮酥脆,咸香可口,方便快捷,因为是烫面制作的,比较容易消化吸收,配上豆浆就是很不错的早餐了。早上肠胃比较弱,最好是吃好消化的早餐。这种做法的葱花油饼还是跟妈妈学的呢,小时候我家经常吃的面食就是葱花油饼,妈妈做我就从旁边看,慢慢就学会做了,那时候虽然不用我做,这种做法早就刻到我心里了
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
面粉:300g
辅料:
油:适量
盐:适量
葱:1棵
步骤:
1.面粉中加热水,用筷子搅拌,再加少许凉水和成面团,饧10分钟。
2.分成均匀大小得剂子。
3.擀成薄饼。
4.撒上盐和花生油摊匀。
5.撒上葱花。
6.从上下向中间卷起来。
7.再从两头向中间卷起。
8.左右摞起来。
9.用手按扁。
10.少饧,擀成薄饼。
11.放到电饼铛中(忘了拍照了),烙5分钟即可。
12.烙好的饼放到盘中,就可以吃了。
小贴士
做葱油饼的面要和的软一些,做出来的饼口感才会软和好吃
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28