万寿宝塔
荆州市沙市区荆
晴35~20°C
简介:不记得这是第几次买扇贝回来蒸了。但是很清楚婆婆第一次买回来蒸,得到我们的一致赞赏后,开心地说喜欢吃继续买~所以我们都达成了有事无事都赞婆婆好厨艺的口头禅,这样,我们就有机会再尝美味了~话说这个粉丝蒸扇贝,加入了自己泡制蒜蓉辣椒酱,味道真的好赞~
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
扇贝:4只
辅料:
油:适量
蒜蓉辣椒酱:适量
酱油:适量
粉丝:适量
步骤:
1.扇贝一开二,肉洗净。扇贝壳摆放着碟子上,先铺放适量的粉丝(提前浸泡湿润),然后铺上扇贝肉,接着加入适量的蒜蓉辣椒酱和酱油,最后淋适量的花生油。
2.按照上述方法,准备第二碟扇贝。
3.蒸锅里加入适量的清水,烧开。
4.水烧开后加入扇贝,盖锅蒸12分钟。
5.锅里加入适量的花生油,烧滚后,用锅铲装起,淋到扇贝肉上。
6.同上,给第二碟扇贝淋上熟油。完成!
小贴士
粉丝垫底,然后再放扇贝肉,再放酱料,这样蒸出来的粉丝吸收了汁,更好吃,扇贝肉也鲜嫩!
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28