奇墅湖
黄山市黟县宏村
晴转小雨17~10°C
简介:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10-20分钟
用餐人数:6人以上
食材
主料:
中筋面粉:400g
奶粉:60g
白糖:60g
纯牛奶:240g
芋泥:660g
辅料:
酵母:5g
步骤:
1.在面包桶里加入纯牛奶和白糖,然后在放入奶粉,中粉,在面粉顶部挖个洞,放入酵母。
2.开启和面程序,揉成光滑的面团即可。
3.揉好的面团留在面包桶里发酵,发酵至2倍大。
4.将芋泥平均分成22份。
5.将发酵好的面团拿出来揉匀排气,也平均分成22份。
6.将一个面团擀平,然后包上一个芋泥。
7.全部包好摆在蒸架上,冷水上锅,先不要开火,进行醒发20分钟。体积比原来大一倍的时候即可开蒸。
8.开中火蒸20分钟左右即可。
9.好吃的奶香芋头包就出炉咯~
小贴士
1.关于芋泥的制作可以参考我前面的芋泥食谱。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28