山兜冼夫人墓城
电白区电城镇山
多云转晴31~25°C
简介:记得以前,尤其是冬天的时候,每天早上都爱来上这么一碗 有时懒的起床,妈妈就给端到被窝前,脸也不洗牙也不刷的先吃光光再说 因为以前我不爱吃鸡蛋,所以妈妈淋入蛋液时都会把鸡蛋搅的很碎 今天按照妈妈的做法做这道汤,回忆下以前的味道 鸡蛋搅的碎一些吃起来口感也更为粘稠,不喜欢的可将蛋液淋成蛋花哈
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
西红柿:2个
面粉:50g
鸡蛋:2个
辅料:
葱:适量
香菜:1棵
盐:适量
番茄酱:适量
白胡椒粉:少许
香油:适量
步骤:
1.西红柿洗净
2.去蒂切成块备用
3.葱切葱花,香菜切小段
4.锅内热油爆香葱花
5.放西红柿块翻炒至出汤
6.然后加入清水
7.大火煮开加入番茄酱搅匀
8.用勺子盛水一点点加入面粉中
9.搅拌成均匀的面絮
10.用筷子一点点将面絮投入锅中
11.煮熟后转圈淋入蛋液
12. 出锅前调入盐、白胡椒粉、香油,撒入香菜碎即可
小贴士
①搅面时不要一次性把水全加入面粉中,要少量边加水边迅速搅拌
②喜欢酸点的味道就放番茄酱,喜欢甜点的就放番茄沙司
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28