山兜冼夫人墓城
电白区电城镇山
多云转晴31~25°C
简介:孩子爱吃肉,鸡肉纤维细,容易嚼碎,去超市买了些鸡翅根回来,给红烧了一下,炖了40分钟就烂了,现在养殖的鸡时间太短,肉一炖就烂,其实应该少吃一些为好,做出来的味道还是不错的。
准备时间:10-20分钟
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
鸡翅根:500g
辅料:
油:适量
盐:适量
红糖:适量
花椒:适量
八角:适量
葱:适量
姜:适量
蒜:适量
香叶:适量
步骤:
1.食材准备好
2.鸡翅根洗干净,先过水焯一下
3.葱、姜、蒜切好备用
4.锅里放油,放入红糖烧制软化
5.倒入焯好的鸡翅根快速翻炒,使其上色均匀
6.放入切好的葱、姜、蒜、花椒、八角把香味煸炒出来
7.加入水,末过肉就可以了,中火炖至1个小时左右
8.汤汁收的差不多时,肉已经烂了,就熟了可以出锅了
9.美味的鸡翅根就做好了
小贴士
焯肉时一般冷水下锅,容易把肉里边的血水焯出来
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28