山兜冼夫人墓城
电白区电城镇山
多云转晴31~25°C
简介:平时总是吃猪肉炖粉条,因为妈妈不爱吃肉,所以老妈给做了一个素的白菜炖粉条。出锅撒点韭菜,非常的提味,而且汤拌米饭,还不会很油腻。粉条就是买类似酸辣粉的红薯粉条就可以,喜欢吃粉条的朋友可以尝试一下。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
白菜:500g
红薯粉条:50g
韭菜:100g
辅料:
油:适量
盐:适量
酱油:少量
葱:少量
姜:少量
步骤:
1.首先将干的粉条用沸水煮熟。捞在冷水里浸泡。待用
2.把白菜和韭菜洗净,控水。待用。
3.将葱切丝,姜切片。待用。
4.韭菜切一寸左右的段。
5.白菜切丝。
6.热油锅,将葱姜爆香后捞出。
7.首先放入白菜。翻炒。
8.放入少量的酱油,将白菜翻炒均匀。
9.中火,盖上盖子后,焖2分钟。
10.看锅里有少许汤汁后,放入粉条。
11.翻炒均匀。放入盐。
12.快出锅时放入韭菜。
13.翻炒均匀后,即可出锅。
小贴士
干粉条不宜放多,因为煮熟后会膨胀。煮的时候放少许盐,会更入味。
白菜帮要顺着纤维切,不要横着切,这样不会破坏白菜的纤维组织。白菜不出数,可以多放一些。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28