山兜冼夫人墓城
电白区电城镇山
多云转晴31~25°C
简介:我第一次做这道菜哦,没想到很成功。。为了让她一睡醒就能吃到这道菜,赶着19号先把图片发一发,,明天睡醒了再上来说详细做法
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
鲈鱼:1条
蕃茄:200g
辅料:
酱汁:适量
白糖:适量
生抽:适量
蠔油:适量
麦芽糖:适量
鸡精:适量
蕃茄酱:适量
姜:适量
大蒜:适量
生粉:适量
水:适量
步骤:
1.新鲜加洲鲈鱼一条,剖腹去鳞后放在冰箱冷藏1小时
2.取出洗净,打上刀花,用盐,姜汁,料酒腌30分钟
3.锅内油热至七成熟,放入鱼炸
4.炸至金黄色翻面再炸
5..烤盘上铺上锡纸
6.将炸好的鱼沥干油
7.装鱼放上锡纸,旁边铺上蕃茄
8..准备好酱汁,白糖,生抽,蠔油(少量)麦芽糖,鸡精,蕃茄酱,姜蓉,蒜蓉,青红椒碎,生粉,水
9.锅内留少许底油,倒入酱汁
10.酱汁烧至黏稠
11.倒上锡纸的盘上
12.包好锡纸,放入烤箱中200度烤5分钟即可
小贴士
煮酱汁的时侯,把烤箱200度预热
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28