流坑村
江西省抚州市乐
小雨31~21°C
简介:肉片焖豆角是一道好多人喜欢的美味家常菜,记得小时候夏天和秋天豆角最多,最喜欢吃焖豆角,现在一年四季都有豆角,我家焖豆角喜欢重口味,加的红烧酱油,焖好的豆角吃起来软软的,酱香的味道。
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
猪肉:100g
豆角:400g
辅料:
油:适量
盐:适量
葱:适量
姜:适量
红烧酱油:适量
步骤:
1.准备食材,猪肉选肥瘦的好吃
2.豆角择洗干净,掰成寸段,猪肉切片,葱切碎,姜切片
3.锅烧热加油,放入肉片煸炒
4.加葱、姜煸香
5.加入红烧酱油
6.煸炒均匀
7.加入豆角煸炒,再加盐煸炒至豆角变色,豆角一定要煸炒至豆角略微变软,煸炒时间略微长一点好吃,这样做出来的豆角没有生的豆腥味,中间可以加少许清水煸炒
8.加入适量的水
9.中小火焖透焖烂,大火收汁,留一点汤汁即可
小贴士
煸炒至豆角变色,豆角一定要煸炒至豆角略微变软,煸炒时间略微长一点好吃,这样做出来的豆角没有生的豆腥味。中间可以加少许清水煸炒。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28