基隆山
小雨8~5°C
简介:台式卤味味道没那么重,有一点偏甜,我们家都很喜欢吃,三天两天头都在卤,不管肉还是蛋,海带,豆干卤一锅,晚餐在炒个青菜就可以了,省事也方便
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:5-6人
食材
主料:
豆干:200g
海带:150g
鹌鹑蛋:400g
鸡胗:300g
辅料:
油:适量
酱油:适量
葱:适量
姜:适量
大蒜:适量
八角:2颗
步骤:
1.豆干先在滚水烫一下
2.海带也烫一下
3.鹌鹑蛋也煮熟
4.鸡胗也烫一下
5.葱,姜片,八角,蒜,水,酱油,拌匀成卤水,煮开
6.放入所以的卤的食材,中小火卤至一小时就可以了
小贴士
喜欢辣的,放两个辣椒味道也很好
现在已经来到3月下旬,南方的气候越发的暖和起来,而这个时节的冷空气仍没有停息,如此一来,便容易冷暖相遇形成降水或强对流天气。据最新预报显示,我国南方多地暴雨来了,预计23日降雨强度最强!降雨地区主要包括湖南南部、江西中南部、浙江南部以及华南一带等,部分地区最大降雨量可达大暴雨级别。
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2023-03-22在冷空气的影响下,昨日(20日)河北部分地区迎雨雪,而据最新预报显示,今河北张家口承德等仍有雨雪出没,大家要注意防范。除了雨雪,冷空气还带来了大风天气,其中部分地区最强可达9级!在大风的吹袭下,一些地方现沙尘天气,注意防护。
2023-03-22今日春分节气,您竖鸡蛋了吗?听说春分立鸡蛋成功率高哦~在民间,春分将会进行相应的风俗活动,其中,很多小孩子会拿鸡蛋立起来玩,神奇的是,今日立鸡蛋成功概率是比其他时间的概率要高一些的。那么,这到底是为什么呢?我们一起来了解春分为什么立鸡蛋成功概率高吧。
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2023-03-22