万寿宝塔
荆州市沙市区荆
晴35~20°C
简介:米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
米粉:150g
卤肉:100g
咸菜:50g
卤汁:50g
辅料:
香油:适量
花生米:适量
油辣椒:适量
醋:适量
蛋:适量
步骤:
1.备咸豆角和辣椒丝。
2.放进热油锅里炒匀。
3.调点调味鲜炒匀待用。
4.备米粉一碗,花生米,卤汁,熟蛋,卤肉,香油,油辣椒,醋。
5.米粉里倒进卤汁。
6.拌匀后淋上醋。
7.再放点炒好的咸菜,花生米,油辣椒。
8.再码上卤肉。
9.淋上香油,放上煮好的蛋拌均即可开吃。
小贴士
吃卤粉时吃个蛋不易饿。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28