万寿宝塔
荆州市沙市区荆
晴35~20°C
简介:茄子含有多种维生素,具有提高免疫力的作用。其中富含的铁质也非常丰富,对于改善贫血有非常不错的食疗功效。这道茄子炒脆骨味道咸香,加入脆骨为菜品增添了优质的钙质,营养更加全面,也非常适合孕期各阶段食用。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
茄子:1条
脆骨:200g
辅料:
油:适量
盐:适量
大葱:适量
生姜:适量
花椒:适量
步骤:
1.脆骨切小,洗净。
2.茄子切块后用清水泡一下,控干。
3.姜切丝。
4.大葱切花。
5.热锅冷油,放入花椒炒香,放入脆骨和姜丝炒至变色。
6.放入葱花炒香。
7.放入茄子继续炒。
8.加入适量水,大火烧开后改小火炖约40分钟。
9.40分钟后调入适量盐,大火收汁。
10.装盘开吃吧。
小贴士
茄子切好后最好用清水泡一下可以防止茄子变黑。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28