diy自制薄荷冰淇淋步骤

　　想要在炎炎夏日里享受一份清凉爽口的甜品吗?为什么不试试自制薄荷冰淇淋呢?制作过程简单，而且口感清新，让人心情愉悦。下面就跟着以下步骤，一起来动手制作吧!

　　材料准备：

　　-新鲜薄荷叶：一小把(约30克)

　　-牛奶：500毫升

　　-鸡蛋：3个

　　-细砂糖：100克

　　-香草精：1茶匙(可选)

　　制作步骤：

　　第一步：准备薄荷奶液

　　-将薄荷叶洗净，并将其放入搅拌机中。

　　-加入牛奶，然后搅拌至薄荷叶完全被细碎并与牛奶充分混合。

　　-将混合物倒入一个锅中，小火加热至热气腾腾但不要沸腾。然后熄火，让薄荷与牛奶的香味充分融合。如果喜欢更浓郁的薄荷味，可以让薄荷叶在牛奶中浸泡一段时间。

　　第二步：制作薄荷奶酪混合物

　　-在一个碗中，将鸡蛋和细砂糖打至混合均匀。

　　-将加热后的薄荷奶液慢慢倒入蛋糊中，不断搅拌，直到完全混合。

　　-如果喜欢，可以添加一小勺香草精，增加香气。

　　第三步：制作冰淇淋

　　-将薄荷奶酪混合物倒入冰淇淋机中。

　　-根据您的冰淇淋机的说明书，启动机器，开始搅拌。

　　-搅拌大约20-30分钟，直到冰淇淋变得浓稠且有光泽。

　　-将冰淇淋转移到冷冻盒中，然后放入冰箱冷冻室，冷冻4-6小时，直到完全凝固。

　　第四步：享用美味冰淇淋

　　-取出冰淇淋，用冰淇淋铲勺舀出一份份的冰淇淋，放入冰淇淋碗中。

　　-可以单独享用，或者配上一些新鲜的水果或巧克力酱，增添口感。

　　-尽情享用您自制的清凉薄荷冰淇淋吧!

　　现在，您已经学会了如何制作美味清新的薄荷冰淇淋了!赶紧动手试试吧，让家人和朋友一起品尝这份自制的美味甜品吧!