简单易学的彩蔬炒虾仁做法

　　彩蔬炒虾仁是一道非常受欢迎的菜肴，它不仅美味可口，而且制作简单，适合大多数人的口味。下面，我将为大家介绍一下简单易学的彩蔬炒虾仁的做法。

　　首先，我们需要准备以下食材：新鲜的大虾仁、彩椒(红、黄、绿)、洋葱、蒜末、葱段、姜末、盐、胡椒粉、鸡精、料酒和橄榄油。

　　首先，将虾仁剥壳去肠泥，用清水洗净后沥干备用。接下来，我们来处理彩椒和洋葱。将彩椒切成块状，洋葱切成丝。

　　取一小碗，将适量的盐、胡椒粉、鸡精和料酒混合成调味料，备用。

　　接下来，将炒锅放在火上加热，倒入适量的橄榄油。等油热后加入蒜末、姜末和葱段，煸炒出香味。

　　然后，将洋葱丝倒入炒锅中，翻炒均匀至洋葱变软。随后，加入彩椒块，继续煸炒几分钟。

　　接下来，将处理好的虾仁放入炒锅中，翻炒均匀。直至虾仁变色，即可加入之前调好的调味料，继续翻炒片刻。

　　最后，根据个人口味，可以加入适量的盐和胡椒粉进行调味。翻炒至虾仁完全熟透，彩椒炒脆热熟即可。

　　将炒好的彩蔬炒虾仁装盘，撒上一些葱花作为装饰。这样一道色香味俱佳的彩蔬炒虾仁就做好了。

　　彩蔬炒虾仁是一道非常营养丰富的菜肴，虾仁富含蛋白质和矿物质，彩椒和洋葱则富含维生素和膳食纤维。这道菜不仅可以增加人体免疫力，还有助于美容和抗衰老。

　　此外，这道菜的制作过程不复杂，只需一些简单的炒制技巧即可。因此，无论是家庭日常晚餐还是朋友聚会时的宴客，彩蔬炒虾仁都是一道不错的选择。

　　希望大家能够尝试制作这道简单易学的彩蔬炒虾仁，享受美味的同时也获得健康。祝大家烹饪愉快，用餐愉快!