扎西会址
昭通市威信县扎
多云25~11°C
简介:山药有健脾,除湿,补气,益肺,固肾,益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高,还能助消化,降血糖
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
食材
主料:
小鸡:600g
辅料:
油:适量
盐:适量
鸡精:适量
味精:适量
麻辣鲜:适量
葱:适量
姜:适量
山药:200g
料酒:适量
花椒:20粒
八角:2颗
牛奶:150ml
步骤:
1.准备好材料
2.热锅热油,放入花椒,八角,姜块炒香,放入鸡块翻炒
3.炒干水份,炒至微黄,放入少许料酒,去腥
4.添水,一次性添足水,我添了大半锅,大火煮开,滚15分钟
5.看,汤已经变浓白了然后放入葱段,滚5分钟
6.倒入电饭煲煲2个小时
7.2个小时后,鸡肉已经熟了,放入山药再煲15分钟
8.放入纯牛奶继续煲10分钟
9.再次倒入锅内,调味,放入盐,鸡精,味精小火滚1分钟
10.撒入葱花就可以出锅了
11.成品
小贴士
加入纯牛奶很重要哦,可以使汤浓白,喝起来很鲜
鸡块炒至微黄再添水,这样鸡肉更香
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28