扎西会址
昭通市威信县扎
多云25~11°C
简介:鸡汤有温补作用,一到冬天几乎每家每户都会吃这道菜,它可以增加人的抵抗能力,可以使人的抗寒能力增强,还有体弱多病的人可以多吃,怀孕的也可以多吃哦
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
食材
主料:
小鸡:半只
萝卜:1个
香菇:7朵
辅料:
油:适量
盐:适量
料酒:适量
醋:少许
香菜:1颗
八角:1颗
花椒粒:适量
步骤:
1.准备所有材料
2.热锅热油,放入花椒,八角,炒香,鸡块入锅翻炒,炒干水分放入几滴料酒
3.炒至微黄
4.添水,放入姜片,大火煮至10分钟,放入几滴醋,可以更快的把鸡肉煲烂,不可放多哦
5.导入电饭锅继续煲两小时志鸡肉熟烂,放入萝卜块继续煲15分钟
6.放入香菇
7.导入炒锅,煮3分钟,放入盐鸡精,味精
8.最后放入香菜
9.可以出锅了
10.成品
小贴士
炒鸡肉的时候放入料酒可以去腥
煲的时候放几滴醋可以更快的把肉煲烂
盐要最后面再放,放的太早鸡肉很难熟
添水后一定要大火炖10分钟,这样出来的汤又白又浓,就像牛奶一样
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28