中国漕运博物馆
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想要制作一款简单而美味的山核桃酥吗?不用担心,即使是新手也能轻松做出来!下面就为你介绍一份简单又好吃的山核桃酥的制作方法。
所需材料:
1.150克有盐牛奶黄油
2.50克糖粉
3.200克低筋面粉
4.50克山核桃粉
5.适量的山核桃仁
步骤:
1. 将黄油放在室温下软化,然后在一个大碗中加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀直至变得光滑。
2. 将低筋面粉和山核桃粉一起过筛,然后加入黄油和糖粉的混合物中。用手轻轻揉搓,直到成为一个均匀的面团。
3. 将面团包裹在保鲜膜中,然后放入冰箱中静置15至20分钟,直到变得稍微硬一些。
4. 取出面团,将其分成小块,并用手将每个小块搓成圆形。
5. 在烤盘上铺上一层烘焙纸,然后将面团球放在上面,留下适量间距。
6. 在每个面团球上放上一颗山核桃仁,轻轻压下。
7. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤10至15分钟,直到山核桃酥变成金黄色为止。
8. 取出烤盘,让山核桃酥冷却一会儿,然后小心地用铲子将它们取出放在铁网上晾凉。
现在,你的山核桃酥就完成了!新手也能轻松制作这款美味的饼干。这款山核桃酥脆脆的外表,松脆的口感,以及浓郁的山核桃香味会让你流连忘返。无论是自己享用还是与朋友分享,这款山核桃酥都会成为受人称赞的美味之选。
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