香草橄榄油泡鲑鱼是一道健康、美味的菜品，选用新鲜的鲑鱼块，将其浸泡在富含香草和橄榄油的调料中，经过腌制后入味，再进行高温烤制，在口感和营养方面都有极佳的表现，是一道备受欢迎的垂涎佳肴。
香草橄榄油泡鲑鱼的简易做法
所需材料：
- 鲑鱼块 2片
- 橄榄油 适量
- 百里香 适量
- 迷迭香 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤：
1. 将橄榄油、百里香和迷迭香放入碗中，拌匀成为调料。
2. 将鲑鱼块洗净，在鱼肉表面抹上盐和黑胡椒粉，将其浸泡在调料中腌制约30分钟。
3. 烤箱预热至180℃，将鲑鱼块放在烤盘上，用锡纸包裹住，烤制20-25分钟即可。
4. 最后取出烤好的鲑鱼块，加上适量橄榄油即可食用。
以上做法仅供参考，具体口味和调料可以根据个人喜好进行调整。
成品图：
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