醋溜白菜帮是一道口感酸爽、营养丰富的传统家常菜品，以鲜美的白菜帮为主料，经过简单的处理后，与葱姜蒜等调味品、醋及糖等加热拌炒而成，具有清香爽口、色彩艳丽、口感嫩滑的独特风味，是一道健康美味的菜品。
醋溜白菜帮的做法：
材料：
- 白菜帮 500克
- 葱姜蒜适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
- 水淀粉适量
步骤：
1.将白菜帮洗净。
2.葱姜蒜洗净后切末备用。
3.将白菜帮切成5厘米左右的长条。
4.锅中倒入适量植物油烧热后，放入葱姜蒜末炒香。
5.放入白菜帮，加盐、糖、鸡精、生抽，翻炒均匀。
6.倒入适量清水，盖上锅盖煮熟。
7.加入适量醋，快速翻炒均匀。
8.用水淀粉勾芡即可。
成品图：
温馨提示：
1.白菜帮煮之前可以泡一下，更干净卫生。
2.加醋的时候要快速翻炒，可以使白菜帮更加鲜嫩爽口。
3.可以根据个人口味适量调整盐、糖、醋的量，调整好口感。
教你如何做最正宗的醋溜白菜帮,醋溜白菜帮的做法详细步骤,做醋溜白菜帮的家常做法及食材详情,菜谱大全,
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