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日式料理和风葱肉卷制作教程

来源:触点天气2023-05-04 11:15:23

  和风葱肉卷是一道美味的日式料理,它采用了以葱花和葱油为主要调味食材的“和风”口味,将细腻的猪肉卷起来搭配上酱油、味醂等调料,经过蒸煮或烤制后,口感香嫩多汁,味道浓郁鲜美,深受广大食客的喜爱。

  和风葱肉卷的材料:

  1. 500克猪肉片;

  2. 适量葱花;

  3. 适量芝麻;

  4. 适量生姜;

  5. 适量盐;

  6. 适量糖;

  7. 适量料酒;

  8. 适量淀粉;

  9. 适量酱油;

  10.适量油。

  和风葱肉卷的做法:

  1. 将猪肉片腌制一会,加入适量料酒、盐、糖、淀粉搅拌均匀;

  2. 粘一层芝麻,并在中心位置抹上一些葱花和姜片;

  3. 卷起来,并用烤箱或平底锅煎熟;

  4. 切成均匀的小段,每段上再放上一些葱花和姜片即可。

  成品图:

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