博鳌东屿岛温泉
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懒人版全麦馒头是一种方便快捷的全麦面食,通常采用预先混合好的面粉和酵母,只需添加适量水和搅拌,即可制作出健康营养、口感柔软的馒头,成为现代快节奏生活中健康美食的首选。
懒人版全麦馒头的做法
材料:
全麦面粉300克、热水180克、植物油20克、干酵母3克、白糖10克、盐5克
步骤:
1. 将全麦面粉、白糖、盐和干酵母混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入热水和植物油,揉成面团。
3. 将面团揉成长条状,切成小块备用。
4. 将面团小块擀成饼状,放入预热好的锅中煎至两面呈金黄色即可。
成品图:
提示:
1. 水温不宜过高,最好在40-50℃之间。
2. 烙饼时火不宜太大,慢慢煎至两面金黄即可。
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2024-10-10