扎西会址
昭通市威信县扎
多云25~11°C
简介:春天正是吃蒲公英的时节,蒲公英成熟期短,所以要趁刚发芽正嫩的时候采摘。我这是前几天摘的,今天出去看时,已经过了花期,真的好快,所以吃蒲公英要趁早呀。
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
前槽肉:250g
蒲公英:500g
面粉:400g
辅料:
油:适量
盐:适量
酱油:适量
葱:适量
步骤:
1.鲜肉剁碎
2.蒲公英摘干净洗净
3.锅里烧开水,蒲公英放开水里焯3分钟
4.捞出来放冷水里,挤干水分后放案板上切碎
5.蒲公英和鲜肉放一起,加入适量的盐、油和酱油
6.搅拌均匀
7.用40度左右的温水和面,醒15分钟揉光滑了
8.揪成剂子
9.擀饺子皮
10.开始包饺子
11.包好后,去烧开水准备煮
12.饺子放开水里煮熟
13.捞出来即可
小贴士
蒲公英性凉,体质虚寒的人不宜多食
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28