北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

消暑饮品洛神花果酱的家常做法

来源:触点天气2023-04-12 16:17:08

  这样制作的洛神花果酱颜色鲜艳、口感滑润,酸甜可口,适合涂抹在面包、饼干、蛋糕等食物上,也可以作为酱料、调味品使用。可以根据个人口味和喜好,调整糖和柠檬汁的用量,使其更加符合个人口味。

  洛神花果酱简单的做法:

  食材:

  洛神花干花瓣(适量)

  水(适量)

  白砂糖(适量)

  柠檬汁(适量)

  步骤:

  1.将洛神花干花瓣放入容器中,加入足够的水,浸泡30分钟至1小时,让洛神花瓣变软。

  2.将浸泡后的洛神花瓣连同水一起倒入锅中,加入适量的白砂糖,一般糖的量可以根据个人口味和洛神花的酸度而定,一般约为洛神花花水的2倍。

  3.将锅放在中小火上,不断搅拌,使糖完全溶解。

  4.等糖溶解后,加入适量的柠檬汁,柠檬汁可以增加果酱的酸度,提鲜口感。

  5.继续搅拌煮煮,直到果酱变得浓稠,糖分充分融入洛神花水中,即可熄火。

  6.等果酱稍微降温后,将果酱倒入干净的瓶子中,密封保存。

  成品图:

热门资讯推荐