萝卜泥沾酱是以萝卜泥为主要原料，加入酱油、香醋、蜂蜜、葱花、姜末等多种调味料制成的美味小吃，口感清爽，营养丰富，可以作为开胃菜或搭配各种菜肴食用。
萝卜泥沾酱的做法：
材料：
萝卜 1 根
姜末 适量
葱花 适量
酱油 2 汤匙
香醋 2 汤匙
蜂蜜 1 汤匙
食用油 1 汤匙
蒜末 适量
辣椒油(可选) 适量
步骤：
1.将萝卜去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状，备用。
2.取一个碗，加入酱油、香醋、蜂蜜、食用油、姜末、蒜末和葱花，拌匀成沾酱。
3.将萝卜泥装入小碗中，沾上制作好的沾酱，撒上少许辣椒油(可选)即可食用。
这道萝卜泥沾酱口感清爽，营养丰富，不仅可以搭配各种肉类和蔬菜，还可以作为开胃菜单独食用，是一道非常简单实用的美食。
成品图：
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