肉松拌饭是一道将肉松、蛋丝、青葱末等多种食材拌入米饭中的中式主食，味道鲜美，口感丰富，制作简单方便，是一道深受人们喜爱的美食。
肉松拌饭的做法：
材料：
米饭 2 杯
肉松 适量
青葱 适量
鸡蛋 1 个
食用油 适量
生抽 适量
盐 适量
步骤：
1.将鸡蛋打入碗中打散，加入少量盐和青葱末搅拌均匀。
2.将锅烧热，加入食用油，倒入蛋液煎成蛋饼，放凉后切成细丝备用。
3.将米饭放入大碗中，加入肉松、蛋丝、青葱末、生抽和盐，拌匀即可。
这道肉松拌饭做法简单，风味独特，口感细腻，香气扑鼻，适合作为早餐、午餐或晚餐。
成品图：
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