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教你制作无腥味的鳕鱼豆腐鲜虾汤

来源:触点天气2023-03-18 15:18:17

  鳕鱼豆腐鲜虾汤以腌制的鳕鱼块、鲜虾仁和豆腐块烹制而成,配以鸡汤或高汤、姜片、青葱等调味料,口感鲜美、营养丰富,是一道清热润肺、滋补身体的汤品。

  制作鳕鱼豆腐鲜虾汤的步骤:

  所需材料:

  鳕鱼块

  豆腐块

  鲜虾仁

  鸡汤或高汤

  姜片

  青葱

  食用油

  盐

  胡椒粉

  酱油

  料酒

  做法:

  1.将鳕鱼块用盐和胡椒粉腌制一下,备用。

  2.热锅加入食用油,放入葱姜爆香。

  3.加入鲜虾仁快速翻炒,加入少许酱油和料酒调味。

  4.倒入鸡汤或高汤,煮沸后加入豆腐块和腌制好的鳕鱼块,煮至鱼熟。

  5.最后根据口味加入盐和胡椒粉调味即可。

  成品图:

  希望这个简单的鳕鱼豆腐鲜虾汤的做法能帮到你,祝你做出美味的汤品!

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