甜椒花椰菜是一道以鲜嫩的花椰菜朵为主料，搭配红绿两色甜椒块，经过简单的烹调和精心的装饰，呈现出色彩艳丽、口感清爽的美食佳品。
甜椒花椰菜简单的做法：
所需食材：
花椰菜 1 个
红色甜椒 1 个
绿色甜椒 1 个
姜末 适量
蒜末 适量
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
水淀粉 适量
食用油 适量
做法步骤：
1.将花椰菜拆成小朵，清洗干净。
2.将红色和绿色甜椒洗净，去籽后切成小块。
3.热锅凉油，放入姜末和蒜末爆香。
4.加入花椰菜和甜椒块，翻炒均匀。
5.加入适量的盐、糖、料酒和生抽，翻炒均匀。
6.加入适量的水，盖上锅盖，焖煮约 5 分钟，直到花椰菜熟透。
7.在焖煮的过程中，用勺子轻轻把花椰菜朵拨开成一朵朵小花状，使其更美观。
8.最后加入水淀粉勾芡，淋上少量食用油，翻炒均匀即可。
甜椒花椰菜的制作非常简单，只需要一些基本的调味料和耐心，即可制作出一道口感清爽、色彩鲜艳的美食。
成品图：
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