适合懒人制作的奶酪煎蛋做法教程

　　奶酪煎蛋是一道简单易制作，口感丰富的早餐菜品，以鸡蛋为主料，加入奶酪，经过煎炒而成，蛋香四溢，奶酪融化入口，口感丰富，是一道美味可口的早餐选择。

　　奶酪煎蛋制作步骤：

　　所需材料：

　　鸡蛋：2个

　　奶酪：适量

　　盐：适量

　　黑胡椒粉：适量

　　油：适量

　　步骤：

　　1.将两个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

　　2.在平底锅中倒入适量油，加热至油温适中。

　　3.将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，摊成薄薄的一层。

　　4.等待蛋液凝固后，将奶酪撕成小块撒在蛋饼上。

　　5.把蛋饼对折，用锅铲压平。

　　6.等待奶酪融化后，再将蛋饼煎至两面金黄色即可。

　　7.把煎好的蛋饼取出，切成小块，可以用刀切成三角形或正方形。

　　8.最后再加入一点点黑胡椒粉和盐调味，即可食用。

　　成品图：

　　温馨提示：

　　1.鸡蛋打入碗中时可以搅拌均匀，这样可以使煎出来的蛋饼更加鲜嫩。

　　2.奶酪的数量可以根据个人口味来决定，撒入适量即可。

　　3.煎蛋饼时要掌握好火候，以免煎焦或者煎不熟。

　　4.在蛋饼上撒上一些青菜丝或者火腿肠等其他食材，可以增加口感和丰富味道。