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下饭菜腌萝卜条家常做法

来源:触点天气2023-02-24 18:15:40

  腌萝卜条是一道简单易制作的家常小菜,通过将萝卜切成条状后加入适量盐、糖、醋和姜片腌制而成,口感爽脆可口,同时也具有防腐保鲜的作用,是一款既美味又健康的小食品。

  腌萝卜条的家常做法:

  所需食材:

  萝卜:1根

  盐:适量

  白糖:适量

  白醋:适量

  生姜:适量

  步骤:

  1.将萝卜去皮洗净,切成约1.5厘米见方的条状,生姜切成薄片备用;

  2.在一个容器中加入适量的盐和白糖,搅拌均匀,然后加入适量的白醋和生姜片,再次搅拌均匀;

腌萝卜条kt.jpg

  3.将切好的萝卜条放入容器中,用手抓拌均匀,使每个萝卜条都裹上腌制汁;

  4.盖上保鲜膜或密封盖子,放入冰箱冷藏室腌制12-24小时即可食用。

  成品图:

腌萝卜条uu.jpg

  腌萝卜条是一道简单易制作的家常小菜,口感爽脆可口,腌制过程中的盐、糖、醋和姜片能够使萝卜的口感更加鲜美,同时也可以起到防腐保鲜的作用。

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