北川九皇山猿王
四川绵阳北川羌
阵雨28~23°C
香辣小龙虾是将小龙虾洗干净之后爆炒而成的一道美食菜肴,虾子是夏季无论是在大排档还是酒店,各类餐馆里都必不可少的一道美食,那酥酥的外壳包裹着细嫩的虾肉,加上麻辣的汤汁,吃起来美味十足,并且虾子的营养丰富,对人体也有很大的益处。
香辣小龙虾的做法教程:
1.买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,然后用牙刷逐个刷洗干净,尾部把虾线给抽出来。
2.锅里下入多一点的油,放入姜,大蒜炒香后,再加入泡椒和干辣椒小火炒出辣椒味。
3.放入整理干净的小龙虾,大火翻炒,调入生抽2勺子,老抽一勺子,料酒一大勺,五香粉继续翻炒使之均匀。
4.加入适量的水,改小火慢慢煨大概汤汁将近收干即可出锅。
成品图:
香辣小龙虾的美味小窍门:
1、如果喜欢其他口味,也可以添加自己喜欢的调料。
2、洗小龙虾的时候,已经放了盐,所以不需要再放。
3、怕辣的朋友,可以剥开虾肉蘸上一点食醋,味道也很好的。
香辣小龙虾的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,夏季和朋友们喝酒的时候,不妨来上这么一道美味,香辣爽口的味道定会让你吃的爽口十足。
在湖北有一种形状和藕带很像的蔬菜叫芡实茎 味道也很美味,切有很多人吃过却叫不出名字,芡实茎色泽粉红,质地偏软,价格比藕带便宜很多,一般只要2块钱就够炒一盘了,今天给喜欢吃酸辣的朋友们分享这道酸辣炒芡实梗的做法。
2022-03-11鲜菇小炒芦笋的家常做法讲解这道菜的主要原料是香菇和芦笋,制作方法简单易操作。现在教你如何做出好吃的鲜菇小炒芦笋的详细做法与制作小窍门。
2022-03-14青菜肉丝面的家常做法讲解这是一道简单易做的家常主食,很多美食爱好者都喜欢吃,如何才能做出好吃的青菜肉丝面呢?下面教给大家详细的做法请看正文详细解说。
2022-03-14素炒胡萝卜片的简单做法讲解胡萝卜切志片清炒后吃到嘴里脆脆甜甜的很好吃,而且能保护眼睛,特别适合经常呆在电脑前工作的人食用。是一道不错的家常菜!
2022-03-14西芹鱿鱼具有滋阴养胃、补虚润肤的功效。好吃的西芹鱿鱼怎么做,接下来为您提供的西芹鱿鱼的做法详细步骤讲解,教你如何做出好吃的家常西芹鱿鱼。
2022-03-16本站为您提供的这道家常青笋肉片做法中加入了泡椒即保持了青莴笋的天然颜色又起到了开胃的效果。下面请看如何做出好吃青笋肉片的方法。
2022-03-16